Wine

カヴァ ぺレ ヴェントゥーラ レゼルヴァ ロゼ(スペイン・ベネデス)　

G.￥950 B.￥5,900 (税込 G.￥1,045 B.￥6,490)

【トレパット】
乾杯は華やかなロゼスパークリングで! 泡立ちもしっかり、果実味豊かな雪あかり不動のグラススパークリング! あ、生ハム盛り合わせとどうぞ!

本日の道産ワイン(北海道·余市や仁木やelc…)

ASK!! ※ボトルのみ

【非公開】
道産ワインはその時々によって良いものを仕入れているのでこういう書き方になりました。
是非是非お問い合わせください♪

A.R.ルノーブル ブリュット アンタンス マグ(フランス・シャンパーニュ)

B.￥14,000 (税込￥15,400)

【ピノムニエ、ピノノワール、シャルドネ】
上質な泡立ちの中に、パン酵母のような香ばしさを感じながら厚みのある豊かな旨味が味わえます。熟成チーズをお供に是非!
いいんですよ?新店舗のお祝いに入れてくれても笑

ブラックチョーク クラシック2021(イギリス・ハンプシャー)

B.￥15,000 (税込￥16,500)

【シャルドネ、ピノムニエ、ピノノワール】
ここ数年で台頭してきたワイン新国のイギリスのスパークリング! シャンパンと同様の品種で作られただけあってそのリッチな味わいは一飲の価値あり!!

1143 WHITE(ポルトガル)

G.￥750 B.￥4,200 (税込 G.￥825 B.4,620)

【フェルナンピレス、マルヴァジア フィーナ】
チーズのために取り寄せたYUKIAKARIの看板ハウスワイン!!
飲み易い果実味と凝縮した旨味で幅広く合わせやすい一本！

モザイコ2023(チリ)

G.￥750 B.￥4,200 (税込G.￥825 B.￥4,620)

【ソーヴィニョンブラン】
YUKIAKARIのイメージカラー”モザイク”があしらわれたエチケットなので採用!
飲みやすい味わいもあって、気軽に選びやすいハウスワインその2ですっ!野菜との相性もgood!

タロ ヴェルデカ サンマルツァーノ2020(イタリア・プーリア)

G.￥950 B.￥5,800 (税込G.￥1,045B.￥6,380)

【ヴェルデカ】
少し聞きなれないブドウ品種。立ち上る女性好みの華やかな香りとトロピカルさ、それなのに辛口の口当たり。満足感もあるのに飲み疲れしない脅威のバランス!

ヴィパーヴァ ランシエリ2019(スロヴェニア)

G.￥1,300 B.￥7,400 (税込G.￥1,430 B.￥8,140)

【シャルドネ】
樽の香りがふんだんに感じられる、リッチでまろやかな甘みと旨味が口の中に広がります。
酒好きが逆らえない燻製のために仕入れた一本。野菜のグリルや焼きチーズを使った料理にも◎!

キリアン フン ヴァイスブルグンダー2021(ドイツ)

B.￥6,200 (税込G.1,100 B.￥6,820)

【ピノブラン】
口に含んだ途端に広がるはつらつとした果実味と華やかな旨味!
カジュアルに楽しめて、印象に残る驚きの一本!!雪あかり歴代エースワインの1つ!

グランフィエフ デ ラ コルムレ2021(フランス・ロワール)

B.￥8,400 (税込B.￥9,240)

【ミュスカデ】
そのジューシーでトロピカルな果実味を味わって欲しくてラインナップした一本!

本日の道産ワイン（北海道・余市や仁木やetc…）

B.￥12,000～ (税込￥13,200～)

【非公開】
道産ワインはその時々によって良いものを仕入れているのでこういう書き方になりました。是非是非お問い合わせください♪

ルーモア ハズ イット 2022(イギリス・ハンプシャー)

B.￥15,500 (税込￥17,050)

【シャルドネ】
ワインの新興国イギリスのシャルドネ。最初はスッキリ？そこから変化していく活気のある旨味とコク。変わりゆく味わいを熟成ハードチーズと一緒にじっくりと楽しみたい。

1143 RED(ポルトガル)

G.￥750 B.￥4,200 (税込G.￥825 B.￥4,620)

【トゥーリガナショナル、シラー、アラゴネス】
チーズのために取り寄せたYUKIAKARIの看板ハウスワイン!!
飲み易い果実味と凝縮した旨味で幅広く合わせやすい一本!

モザイコ(チリ)

G.￥750 B.￥4,200 (税込G.￥825 B.￥4,620)

【カベルネソーヴィニョン】
YUKIAKARIのイメージカラー”モザイク”があしらわれたエチケットなので採用!
飲みやすい味わいもあって、気軽に選びやすいハウスワインその2ですっ!

ボデガ クラロスクーロ(アルゼンチン)

G.￥950 B.￥5,900 (税込G.￥1,045 B.￥6,490)

【カベルネフラン】
眺めながら飲みたくなるようなアーティスティックな油絵が特徴的なデザイン。
旨みはありつつもくどくなく、すいすい飲めてしまう危険なやつです。

ラッキードローby689セラーズ 2019(カリフォルニア州)

G.￥1,300 B.￥7,300 (税込G.￥1,430 B.￥8,030)

【カベルネ・ソーヴィニヨン92%、マルベック8%】
肉料理にも合わせたくなる程パワフルさと深み、肉料理に合わせたくなる熟成感!
もう満足感しか無い!!ってかエチケットかっこよ!!

ドラゴン グランレゼルヴァ 2014(スペイン)

B.￥4,900 (税込￥5,390)

【テンプラリーニョ、シラー、ガルナッチャ】
ベリー系の果実味と凝縮した旨味が合わさった仕上がり。
お手頃なのに満足感の得られるみんなでがぶ飲みタイプのワイン。

リーフランド ブッシュヴァイン2021(南アフリカ)

B.￥6,800 (税込B.￥7,480)

【ピノタージュ】
スモーキーさを秘めた味わいが特徴の南アフリカの代表品種ピノタージュ。
燻製やグリル料理に合わせたい♪なんだったらバーべキューに持っていくならこれって感じです。

ベッサバレー エニーラ 2016（ブルガリア）　

B.￥7,500 (税込B.￥8,250)

【メルロー66%、シラー12%他】
いくつかのブドウをブレンドすることで現れる複雑みが素晴らしい陰ながらのヒット商品!!
数多くのワイン好きの皆さんが満足してった雪あかり歴代エースワインの1つ。

ヴェレノージ ニンファ2020(イタリア・マルケ)

B.9,900 (税込￥10,890)

【モンテプルチアーノ、カベルネソーヴィニョン、他】
アーティスティックな妖精が描かれたエチケットが特徴的。
深みのある香りと力強い果実味と濃縮感。肉料理と合わせて選びたいリッチな味わいの一本。

エスプリ ド パヴィエ 2017(フランス・ボルドー)

B.￥14,500 (税込￥15,950)

【メルロー65%、カベルネフラン20%、カベルネソーヴィニョン15%】
ブドウ品種をブレンドすることで生まれる複雑な味わい。もちろんボルドー地方らしい重厚な旨みも特徴的で、ワンランク上のチョイスをしたい時はこちらをぜひ!

本日の道産ワイン(北海道・余市や仁木やelc…)

B.￥13,000 (税込￥14,300)

【非公開】
道産ワインはその時々によって良いものを仕入れているのでこういう書き方になりました。是非是非お問い合わせください♪

イントリンジック 2020(ワシントン州)

B.￥14,000 (税込￥15,400)

【カベルネ・ソーヴィニヨン】
アメリカならではの複雑みと奥深さ、個性的なチーズやグリル料理と合わせてじっくりと飲みたい。味わいもさることながら、ぶっちゃけジャケ買いしたやつです。

パッチワイン チュラスオーロ ダブルッツォ（イタリア）

G.￥750 B.￥4,200 (税込G.￥825 B.￥4,620)

【モンテプルチアーノ】
この時期だから似合う爽やかさが特徴的な味わい。エチケットも特徴的♪